*****

 

  PRZYSTAWKI - STARTERS

 

OWOCE MORZA                                                                                                                                                    80,-  SEK

Marynowany Łosoś, Małże w Sosie Cytrynowym

SEAFOOD COMBINATION

Marinated Salmon and Mussels with Lemon Sauce

 

CARPACCIO Z WOŁOWINY                                                                                                                                 80,-  SEK

z Rukolą, Czarnymi Truflami i Oliwką Truflową

BEEF CARPACCIO

with Ruccola, Black Truffles and Truffle Oil

 

SAŁATKA ZE ŚWIEŻYMI SZPARAGAMI                                                                                                           65,- SEK

Ser Feta, Szynka Parmeńska, Pomidorki „Cherry", Sałata, Pomidorowy Vinaigrette

FRESH ASPARAGUS SALAD

Feta Cheese, Parma Ham, Cherry Tomatoes, Lettuce, Tomato Vinaigrett

 

BUKIET ZIELONYCH SAŁAT                                                                                                                                 85,- SEK

z Pieczoną Polędwiczką Jagnięcą, Ser Kozi, Słodkie Ziemniaki, Dressing Balsamiczny

GREEN SALAD MIX

with Roast Loin of Lamb, Goat Cheese, Sweet Potatoes, Balsamic Sauce

 

SMAŻONE SCAMPI                                                                                                                                               75,- SEK

w Cieście Piwnym, Orientalna Sałatka z Wodorostów, Ostry Sos z Chili i Suszonych Śliwek

FRIED SCAMPI 

in Beer Pastry with Oriental Salad of Seaware and Spicy Chili-Prune Sauce
 

*****

 

ZUPY - SOUPS

 

ZUPA GULASZOWA45,- SEK

GOULASH SOUP

 

ZUPA KURKOWA45,- SEK

CHANTERELLE SOUP   

 

KREMOWA ZUPA KREWETKOWO-CZOSNKOWA                                                                                               50,- SEK

podana z grzanką

SHRIMP-GARLIC CREAM SOUP

served with Toast

 

*****

 

DANIA GŁÓWNE - ENTREES

 

GOTOWANY LUB GRILLOWANY ŁOSOŚ NORWESKI                                                                                       120,- SEK

z Sosem Ogórkowym, Dziki i Biały Ryż z Orzechami i Selerem, Buraczki Czerwone

BOILED OR GRILLED NORWEGIAN SALMON

with Cucumber Sauce, Wild and White Rice with Nuts and Celery, Red Beetroots

 

PSTRĄG PIECZONY                                                                                                                                             110,- SEK

z Masłem Cytrynowo-Ziołowym, Szpinak, Pomidory „Concase", Orzeszki Piniowe i Słodkie Ziemniaki z Sezamem

BAKED TROUT

with Lemon-Herb Butter, Spinach, „Concase" Tomatoes, Pine Nuts and Sweet Potatoes with Sesame

 

ORIENTALNA KACZKA PIECZONA                                                                                                                     130,- SEK

ze Słodko Pikantnym Sosem Chili, Makaron "Soba" z Warzywami i Imbirem, Ananas Karmelizowany, Orzeszki Nerkowca

ORIENTAL ROAST DUCK

Sweet-Spicy Chili Sauce, "Soba" Pasta with Vegetables and Ginger, Glazed Pineapple, Cashew Nuts

 

FILET „OSKAR"  150,- SEK

Polędwica Wołowa z Grilla, Paluszki Krabowe i Szparagi w Sosie Bearnaise, Ziemniaki „Au Gratin", Warzywa Sezonowe

GRILLED FILLET OF BEEF "OSKAR"

Crab Fingers and Asparagus in Bearnaise Sauce, "Au Gratin" Potatoes, Seasonal Vegetables

 

SCHAB CIELĘCY                                                                                                                                                   145,- SEK

z Szynką Parmeńską i Szałwią z Kluseczkami Gnocchi i Warzywami

LOIN OF VEAL

with Parma Ham and Salvia, Gnocchi and Vegetables

 

MEDALIONY Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ                                                                                                  110,- SEK

Duszone w Sosie z Żubrówki z Purre Ziemniaczano-Selerowym i Karmelizowanymi Gruszkami

PORK LOIN MEDALLIONS

Stewed in Sauce of Bison Vodka, Celery-Potato Purre, Glazed Pears

 

SPAGHETTI ALLA CARBONARA                                                                                                                         90,- SEK

Spaghetti z Podsmażanym Bekonem, Jajkiem, Śmietaną i Parmezanem 

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 

Spaghetti with Fried Bacon, Egg, Sour Cream and Parmesan Cheese 

 

GNOCCHI AI FORMAGGI                                                                                                                                      90,- SEK

Kluseczki Gnocchi w Sosie z Serów Gorgonzola i Mascarpone ze Szpinakiem i Suszonymi Pomidorami

GNOCCHI AI FORMAGGI 

Gnocchi with Gorgonzola - Mascarpone Sauce with Spinach and Dried Tomatoes
 

*****

 

DESERY - DESSERTS

 

JABŁECZNIK NA GORĄCO40,- SEK

Lody, Sos Waniliowy

HOT APPLE PIE

Ice Cream, Vanilla Sauce

 

TIRAMISU                                                                                                                                                              50,- SEK

Tradycyjny Włoski Deser z Serka Mascarpone, Biszkoptów, Amaretto i Kawy

TIRAMISU

Traditional Italian Dessert made of Mascarpone Cheese, Spongecakes, Amaretto and Coffee

 

LODY ,,POLONIA"                                                                                                                                                   40,- SEK

z Sosami Truskawkowym, Kiwi i Waniliowym

"POLONIA" ICE CREAM

with Strawberry, Kiwi and Vanilla Sauces

 

 

 

 

 
Wszelkie prawa zastrzeżone Unity Line Sp. z o.o. 2008
Created by HONKI Multimedia. CMS: HONKi PageEditor 3.0