Kategoria: Lifestyle

Kuchnia wikingów

Kuchnia wikingów

Straszni wikingowie zawdzięczali swą legendarną siłę i posturę właściwej diecie. Była oparta głównie na rybach i innych darach morza, a wzbogacona o groch, fasolę i warzywa korzeniowe dostarczała niezbędnych witamin. Do tego spożywano różne produkty zbożowe. Potomkowie okrutnych żeglarzy dodali do swego jadłospisu jeszcze jeden składnik, w którym się zakochali… cukier! Ogromną zaletą szwedzkiej kuchni jest jej prostota. Łączy się ...

Więcej »

Nobel od kuchni

Nobel od kuchni

Kiedy Alfred Nobel, przyszły wynalazca dynamitu skończył 30 lat, wysadził w powietrze rodzinny dom, a przy okazji swego brata i kilka innych osób. Wypadek zdarzył się podczas prac nad udoskonaleniem nitrogliceryny, jednak władze Sztokholmu nie wykazały zrozumienia. Nobel musiał wynieść się z miasta, historia zaś dała włodarzom miasta pstryczka w nos. Dziś Alfred Nobel jest jedną z najsławniejszych postaci w ...

Więcej »

Västra Hamnen – dzisiejsze oblicze miasta przyszłości

Västra Hamnen – dzisiejsze oblicze miasta przyszłości

Teren zaliczany dziś do najatrakcyjnieszych dzielnic mieszkalnych i handlowych Szwecji, do niedawna był jednym z najbardziej zanieczyszczonych wysypisk przemysłowych. Port morski straszący zaniedbanymi budynkami stoczni, niemal z dnia na dzień stał się atrakcją turystyczą. Projekt eko-przyjaznej dzielnicy Malmö został przedstawiony w 2001 roku, podczas międzynarodowej wystawy mieszkaniowej ”Miasto Jutra”. Obecnie Zachodni Port (Västra Hamnen) jest najbardziej dynamicznie rozwijającym się okręgiem ...

Więcej »

Rogal i gęś. Polsko-szwedzka tradycyja

Rogal i gęś. Polsko-szwedzka tradycyja

Gęsi, choć to ptaki niepozorne, kilkakrotnie odegrały znaczącą rolę w historii świata. Najpierw, w 390 roku p.n.e. gęganiem ostrzegły mieszkańców Rzymu przed atakiem Galów. Później ze św. Marcina zrobiły biskupa. Legenda mówi, że kiedy w 371 roku zmarł biskup Lidor z Tours, mieszkańcy tego miasta upatrzyli sobie na nowego dostojnika Kościoła słynącego z wielu cudów mnicha Marcina, późniejszego świętego. Ten ...

Więcej »

Oslo, spacer muzealnym szlakiem

Oslo, spacer muzealnym szlakiem

Ta najstarsza ze skandynawskich stolic liczy zaledwie 613 tys. mieszkańców. To niedużo jak na europejskie warunki, mimo to Oslo na większości przybyszów wywiera wrażenie tętniącej życiem metropolii. Nie odstrasza ich również brak szczególnie ciekawych, wiekowych zabytków – za to „miasto wikingów” najlepiej poznaje się odwiedzając jego liczne muzea. Pieszo albo łódką Muzeów na terenie Oslo znajduje się ponad pięćdziesiąt. Większość ...

Więcej »

Świąteczne Jarmarki Skandynawii

Świąteczne Jarmarki Skandynawii

W wiekach średnich były niczym latarnia pośród mroku. Rozświetlały przestrzenie i ocieplały atmosferę, przeganiały lęki, rzucały blask, na to co zwyczajne, ożywiały to, co uśpione. Dziś, mimo upływu setek lat jarmarki bożonarodzeniowe mają wciąż tę samą właściwość: afirmują radosną stronę życia. Miliony kolorowych świateł w Tivoli Mimo, iż wywodzą się z Niemiec, jarmarki bożonarodzeniowe są również dumą krajów skandynawskich. Jednym ...

Więcej »

Prawdziwe miasto – Ystad komisarza Wallandera

Prawdziwe miasto – Ystad komisarza Wallandera

Ystad – Na tropie komisarza Wallandera Turysta w obcym mieście podziwia architekturę, podąża ścieżkami wyznaczonymi przez lokalne przewodniki i smakuje rozrywek, które oferują okoliczne bary, kawiarnie, restauracje. A każde miasto ma swoją historię, często też swoją własną, niepowtarzalną fikcję. To właśnie ona stanowi o jego charakterze. Henning Mankell roztoczył jedyną w swoim rodzaju fikcję szwedzkiego Ystad. To właśnie jej tropem błądzą ...

Więcej »

Szwecja. Przewodnik nieturystyczny

Szwecja. Przewodnik nieturystyczny

Szwecja głównie kojarzy nam się z krajem, do którego podróżuje się, by zreperować swój domowy budżet. Zdarza się, że część osób, które przyjeżdżają w okresie prac sezonowych zostają na dłużej, zakładają rodziny lub ściągają je z domu, uczą się języka i obyczajów. Mimo tych zintensyfikowanych kontaktów międzykulturowych, wciąż o Szwecji wiemy niewiele. Operujemy zazwyczaj niegroźnymi stereotypami: zdrowy tryb życia, nieco ...

Więcej »

Skandynawski styl i estetyka

Skandynawski styl i estetyka

Styl skandynawski we wnętrzach cieszy się ogromną popularnością ze względu na jego naturalność, prostotę i bezpretensjonalność, ale także dlatego, że można wykreować piękne aranżacje niewielkim kosztem. Styl ten od wielu lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Jeśli właśnie myślisz o małym remoncie, zerknij jak ciekawie odmienić swoje mieszkanie. Styl skandynawski to kompromis pomiędzy estetyką a funkcjonalnością. Meble i elementy wyposażenia są ...

Więcej »

Sztuka dawania prezentów

Sztuka dawania prezentów

Wręczanie prezentów nie sprowadza się do wymiaru ekonomicznego. Wystarczy zejść głębiej, do poziomu uczuć i emocji i przypomnieć sobie ten niezwykły dreszcz, gdy bliska osoba rozpakowuje prezent, uświadomić sobie przebieg myśli podczas wybierania tego, który jest najbliżej spełnienia jej marzeń…

Więcej »
Kontakt